【期間限定ショップ】ホテルニューオータニ博多の「麺屋 OHTA」、9月7日（月）にオープン【福岡】
この記事は2026年8月28日に発表された情報をもとにしています。営業期間は10月30日（金）までと案内されていました。終了間近、または終了している場合があります。
ホテルニューオータニ博多で、総料理長監修の「肉味噌じゃん麺」を出す期間限定のポップアップ店「麺屋 OHTA（おおた）」が9月7日（月）から10月30日（金）まで営業しています。ミニライス付きで1,000円（税込）です。
リリース概要
株式会社ニューオータニ九州のお知らせによると、「ホテルの本気を、気軽に一杯。」がコンセプトの麺の店です。盛岡じゃじゃ麺をヒントに、ホテル流にアレンジした一杯を平日のランチタイムだけ提供しています。
今回のポイント
ショップ：「麺屋 OHTA（おおた）」
期間：2026年9月7日（月）～10月30日（金）
価格：1,000円（税込）
メニュー：肉味噌じゃん麺（〆のミニライス付き）
営業時間：11:30～13:30（平日のみ）
場所：ホテルニューオータニ博多 B1 カステリアンルーム奥
エリア：福岡県福岡市中央区
紹介したいポイント
肉味噌じゃん麺
コクのある肉味噌と温泉卵を麺に絡めて食べる一杯です。麺200gにミニライス60gが付きます。
麺を食べ終えたら、残った肉味噌にミニライスを入れて“〆ごはん”にできます。
伝えておきたいお店と商品の魅力
ここからは、行く前に知っておきたいお店と商品の見どころです。
一杯で麺とごはんの2つの味わいを楽しめて、ホテルの料理が1,000円で食べられます。
温泉卵を絡めたまろやかな肉味噌で、食べ応えのある一杯です。
雰囲気が伝わる一文を、原文から紹介します。
原文からの引用
コンセプトは、「ホテルの本気を、気軽に一杯。」
行くときのメモ
営業は平日の11:30〜13:30だけです。
営業は10月30日（金）までです。
ひとことメモ
まとめると、ホテルニューオータニ博多の期間限定ポップアップ店「麺屋 OHTA」のお知らせでした。肉味噌じゃん麺はミニライス付きで1,000円（税込）、営業は10月30日（金）までです。
詳細な文言や最新の販売条件は、株式会社ニューオータニ九州の原文プレスリリースでご確認ください。本記事は公開情報の事実関係を独自に整理したものであり、画像や全文の転載は行っておりません。
編集メモ
ホテルの総料理長が監修した麺が1,000円で食べられる、平日ランチだけのお店です。肉味噌にごはんを入れる〆まで楽しみたいので、終わる前に行きたいです。