【新メニュー】mumokuteki cafe KYOTOの「ブリュレバスクチーズケーキ」、9月10日（木）から提供開始【京都】
この記事は2026年9月10日に発表された情報をもとにしています。価格や販売状況、提供期間などはその後変わっている場合があります。
京都市中京区のヴィーガンレストラン「mumokuteki cafe KYOTO」で、新作スイーツ「ブリュレバスクチーズケーキ」が2026年9月10日（木）から販売されています。価格は950円（税込）です。
リリース概要
株式会社ヒューマンフォーラムのお知らせによると、動物性食材を使わない料理とスイーツのお店が、チーズの代わりにカシューナッツを使ったバスクチーズケーキを出しました。
今回のポイント
メニュー：「ブリュレバスクチーズケーキ」
提供開始：2026年9月10日（木）
価格：950円（税込）
提供店舗：mumokuteki cafe KYOTO（京都府京都市中京区式部町261 ヒューマンフォーラムビル2F）
営業時間：11:30〜20:00（L.O.19:00）
紹介したいポイント
ブリュレバスクチーズケーキ
チーズの代わりにカシューナッツを使った、濃厚でなめらかなバスクチーズケーキです。表面はパリッと香ばしいブリュレに仕上げています。950円（税込）です。
伝えておきたいメニューの魅力
ここからは、食べに行く前に知っておきたいメニューの見どころです。
動物性食材を使わないので、ヴィーガンやベジタリアンの人も安心して食べられます。
パリッとしたブリュレと、とろける口どけの組み合わせを楽しめます。
雰囲気が伝わる一文を、原文から紹介します。
原文からの引用
株式会社ヒューマンフォーラムが運営する、動物性食材を使用しない料理やスイーツを提供する「mumokuteki cafe KYOTO」（京都市中京区）は、2026年9月10日（木）より、新作スイーツ「ブリュレバスクチーズケーキ」の販売を開始いたします。
行くときのメモ
営業時間は11:30〜20:00（L.O.19:00）です。
新作スイーツなので、売り切れの場合もあります。
ひとことメモ
まとめると、mumokuteki cafe KYOTOの新作「ブリュレバスクチーズケーキ」のお知らせでした。950円（税込）です。
詳細な文言や最新の販売条件は、株式会社ヒューマンフォーラムの原文プレスリリースでご確認ください。本記事は公開情報の事実関係を独自に整理したものであり、画像や全文の転載は行っておりません。
編集メモ
カシューナッツで作るバスクチーズケーキが、どれくらいチーズらしいのか気になります。京都に行ったときに寄ってみたいです。